Vi använder cookies
Genom att klicka på "Tillåt alla" godkänner du att cookies lagras på din enhet för att analysera hur webbplatsen används och som hjälp i vår marknadsföring.
Hem
/
Drinkrecept
/
Sockerlag
Sockerlag

Sockerlag

Tillbehör

Sockerlag består av lika delar vatten och socker som kokas upp under omrörning och är en vanlig ingrediens i drinkar. Mängderna i det här receptet ger ca 1,5 dl sockerlag. Förvara sockerlagen i en tät burk eller flaska i kylskåp så bör den hålla i ungefär en månad.

Ingredienser

  • 1 dl socker
  • 1 dl vatten

Till garnering

Gör så här

  1. Häll lika delar socker och vatten i en kastrull.
  2. Koka upp under omrörning tills sockret löst sig.
  3. Låt svalna och häll upp i tät burk eller flaska. Förvara i kylskåp.

Tips!

Tillsätt en skvätt vodka i sockerlagen så håller den längre.