Vi använder cookies
Genom att klicka på "Tillåt alla" godkänner du att cookies lagras på din enhet för att analysera hur webbplatsen används och som hjälp i vår marknadsföring.
Hem
/
Drinkrecept
/
Jordgubbs­mojito
Jordgubbs­mojito

Jordgubbs­mojito

Rom
Fruktig
Sötsur

Denna variant av Mojito är den perfekta sommardrinken med sin fräscha sötsyrlighet ihop med fruktigheten från jordgubbarna. Vårt tips på ljus rom att använda är Havana Club Añejo 3 Años.

Ingredienser

  • 60 g färska jordgubbar (2-4 st beroende på storlek)
  • 4 cl ljus rom
  • 3 cl limejuice
  • 3 cl sockerlag
  • 10-12 myntablad
  • sodavatten
  • krossad is

Till garnering

  • mynta
  • halv jordgubbe

Gör så här

  1. Skär jordgubbarna i fjärdedelar och muddla i ett glas tills det inte är några större bitar kvar, det ska vara mer som en puré.
  2. Häll ner limejuice, sockerlag och rom.
  3. Klappa till myntabladen mellan handflatorna för att frigöra aromer och lägg ner i glaset.
  4. Rör runt i glaset med en sked i någon minut, alternativt muddla lite lätt, för att frigöra myntans aromer ytterligare.
  5. Fyll upp nästan hela glaset med krossad is.
  6. Häll i en skvätt sodavatten.
  7. Blanda ihop allting med hjälp av sked eller sugrör.
  8. Toppa med mer krossad is och garnera.

Tips!