- Tillsätt allt förutom isen i en shaker, och skaka hårt i några sekunder. Detta kallas att torrskaka och görs för att bygga upp ett bra skum.
- Lägg sedan i isen och skaka i ca 10 sekunder till.
- Sila upp i ett mindre glas fyllt med is.
Whisky Sour är en klassisk och populär drink som har både syra, sötma och en härlig textur tack vare äggvitan. Egentligen är äggvitan en modern utveckling av drinken, och den ska istället kallas Boston Sour om man ska vara korrekt.
Öka mängden äggvita för mer skum. Ett normalstort ägg innehåller ca 4 cl äggvita.
Drinkrecept, guider, tips och inspiration relaterat till drinkar.
